frederiksen

Amager Hr. Frederiksen

Brasserie : Amager
Style : Stout
Nationalité: Norvégienne
Contenant: 50cl
Alc 10,5%

Nez doux sur une céréale généreuse marquée par le blé.

Le caramel apporte une belle douceur et de jolies accents sur le sucre roux.

Le citron vert est omniprésent et vient agrémenter le tout en l’allégeant subtilement.

Bouche à la texture crémeuse sur une bulle fine. L’attaque est dominée par le citron vert. Le blé et de fines touches boisées apportent immédiatement notes acidulées et vanillées.

L’amertume apparaît progressivement (avec de belles touches cendrées) et fini par devenir Ultra dominante.

La finale est amère à souhait sur des notes de café noir et de résine de pin.