Couleur: Brune
Pays: France
Brasserie: Brasserie du pays Flaman
Titrage: 8.5%
Mousse : dense, ambrée, moyennement abondante, peu persistante
Couleur : noire avec des reflets café
Nez : Nez de chocolat et de fruits (pommes), on se croirait autour d’une fondue au chocolat…
En bouche : aspect huileux/laiteux, dense. Entrée en bouche sur la réglisse, puis fruits rouge, vanille et note d’alcool. On finit sur une note légèrement sèche et sur la réglisse. Les notes de torréfié sont faiblement perceptibles.