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Manzanita IPA

Brewed by: Manzanita Brewing Company California, United States
Style: American IPA
ABV: 8.00% ABV

Une très jolie couleur dans le verre, un orangé parfait. Peu ou pas de bulles.

Un mousse très généreuse, qui adhère aux parois du verre, tout en formant des cavité quand celle-ci disparaît. Un spectacle rien que dans le verre.

Un nez d’agrumes (classique pour une IPA), bien ouvert, riche, puissant.

En bouche, une belle attaque mais tout en retenue, pas de coup de massue. Peu de bulle en bouche, et un très beau retour des plus discret, qui ne vous emporte pas le palais pour la journée..

Un bière à boire devant un match de rugby.

Ca tombe plutôt bien…

Très bien. Ceci dit, c’est une IPA Américaine, alors, il y a peu de risque !