India Pale Ale (I.P.A)
Robe : cuivrée 5,8%
58 IBU
Brasserie de la vallée du Giffre
Une belle robe cuivrée pour cette India Pale Ale d’inspiration West-Coast résolument tournée vers le coté fruité des houblons de la vallée de Yakima. Un nez agrume avec des notes de fruit de la passion, une finale plutôt sèche et fruitée avec une bonne longueur en bouche.
Note personnelle:
Décidément, cette brasserie est très prometteuse. Cette bière est parfaite dans sa catégorie. Un réel plaisir, à boire sans retenue !