Archive | Rouge

Rouge

mortsubite

Kriek Mort Subite

Brasserie: Mort subite Pays: Belgique Type: Lambic – Fruit Couleur: Rubis Alcool: 4° Saveur Bière Une bière belge délicieuse de type Lambic Fruit aromatisée à la cerise griotte Mort Subite est une marque de six bières belges de type Lambic. Son nom est originaire d’un jeu de dés bruxellois, le Pietjesbac, auquel le fondateur de […]

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chimayrougepremiere

Chimay Rouge Première

Goût : Soyeux, avec une légère touche d’amertume Type de mousse : Ferme et onctueuse Degré d’alcool : 7% alc.vol. Conseil de garde : se déguste dans l’année La Chimay Rouge qu’on nomme « Première » en bouteille 75 cl, est la plus ancienne des Chimay. Cette bière Trappiste possède une belle couleur cuivrée, ce […]

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laclocherouge

La cloche Rouge

Quantité en cave:  1 Bière aux céréales d’Auvergne Cette bière artisanale « La Cloche Rouge » passionne par sa couleur rouge et son arôme fruité qui lui confère beaucoup de charme auprès de la gente féminine (5,9°). La Cloche rouge est non filtrée, sans conservateur et non pasteurisée.

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roseehibiscus

Rosée d’hibiscus

Brasserie: Dieu du ciel Type: Blanche aux fleurs d’hibiscus «Refermentée en bouteille» Alcool: 5.9% La Rosée d’hibiscus est une bière de blé tout en douceur. Sa couleur rosée provient des fleurs d’hibiscus utilisées durant le brassage. Les odeurs et saveurs de cette fleur tropicale se démarquent dans cette bière, lui procurant une légère acidité et […]

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telemark

Kriek du Telemark

Brasserie: N0gne Couleur :Rouge brune Force :Modérée (5 à 7°) Degrés d’alcool :7° Saveur Bière: Brassée par les norvégiens de chez Nogne, cette Kriek of Telemark est comme son nom l’indique une bière fruitée. Produite directement à partir de cerises venant de Norvège, il ne fait nul doute que cette bière séduira les plus gourmands […]

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halfaworldaway

Half a world away

Nøgne ø Holgate Brewhouse collaboration 9% AV OG 1.085 IBU 50 EBC 4 This big, red malty ale is the culmination of Nick and Ingrid’s excellent adventure! A collaborative exchange with Norway’s Nøgne ø saw the two brewers swapping lives and jobs, « half a world away. » This beer was built on friendship, brewed to remind […]

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redhorizon

Red Horizon 2 Edition

Brasserie : Nøgne Ø Style : Strong Ale Nationalité: Norvégienne Contenant: 25cl Source: bière révolution Note: Ce Barley Wine fermente avec des levures de saké japonnais (Masumi N°7). La fermentation longue et à basse température magnifie le caractère fruité de la levure. Une expérience!!! Descriptif: Nez frais et incroyablement parfumé où les levures de saké […]

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Carolus Christmas

Brasserie: Het Anker Type: Bière de Noël (Bière brune spéciale) Couleur: Rubis rouge foncé Titrage: 10,5 % Vol. Exclusivement houblon belge Fabrication: 3 semaines de maturation Fermentation: Haute fermentation en bouteille Après plus de 35 ans d’absence, l’ancienne tradition de brasser la bière Gouden Carolus Christmas a été remise à l’honneur en 2002. Cette bière […]

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fleuracrouge

Fleurac – La Rouge

Type : Ale Ambrée Couleur : ambrée rouge Densité : 5,5 % Mousse de couleur chamois, faible persistance. Au nez , houblons et gentiane sont présents sans exagération, l’amertume transparaît légèrement ainsi que le toffee du malt caramélisé. En bouche, c’est très surprenant. Une attaque fraîche bien marquée par la saveur des houblons, une impression de […]

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