Nøgne Ø
Stout
Nationalité: Norvégienne
Contenant: 25cl
Collaborative Nogne Mikkeller Brewdog
Au nez, difficile de classer cette bière. Est ce une stout ? Une brune ? Une black ?
Cela ressemble au un subtile mélange entre la Dark Horizon, La Tokyo et la black de chez Mikkeller.
La couleur est noire, très noire, carrément noire.
Au palais, un équilibre parfait. Rien de dépasse, Des arômes très justement quantifiés.
En bouche, une très belle rondeur, sucrée, une amertume en retour de déglutition qui se fait entendre !.
La puissance est là, très bien apprivoisée dans le mélange exceptionnel.
C’est long en bouche et la mousse sur les parois du verre, ne semble pas être soumise à la pesanteur.
Top !