Pays: Italie
Brasserie: Elav
Type: IPA
Alcool: 6,5%
La No War Rye IPA , n’échappe pas à cette règle avec son corps orangé brumeux, et son épaisse mousse blanche et crémeuse.
Ce savoir-faire en fait une bière très appréciée, et perçue comme une bière d’exception.
Ses arômes sont puissants, et font penser aux agrumes fruités et au miel, lui donnant un caractère propre.
Sur le palais, elle a une amertume modérée dès le début, et un goût d’herbes et de fruits, comme la nectarine, la pêche, l’orange et la mangue, pour une carbonatation moyenne.
Note personnelle:
Un peu légère à mon goût, mais c’est tout de même très très bon !