Ambrée
Brasserie: Trappistenbrouwerij De Kievit Pays: Hollande Type: Trappist Tripel Couleur: Ambrée Alcool: 8° Un Trappiste hollandaise aux saveurs maltées On n’est typiquement sur des saveurs belges, avec une qualité de Trappist. Dans le genre, c’est très bien.
Brasserie: Karl Strauss Brewing Company Pays: Etats-Unis Type: Double/Imperial IPA Couleur: Ambrée Alcool: 9° Saveur Bière: La Big Barrel est une Double IPA qui nous vient de San Diego en Californie. Elle est brassée par Karl Strauss Brewing Company, une brasserie peu connue en France mais très populaire aux Etats-Unis. Quand vous aurez goûté à cette […]
Brasserie : Brewdog (Ecosse, Ellon) Degré d’alcool : 7.2 % Aspect : Blonde orangé-abricot un peu trouble. Mousse bien blanche, fine et serrée. Nez : Nez ultra fruité : fruits de la passion d’abord. Agrumes ensuite (citron vert, kumquat). Une petite attaque résine derrière. Et des nuances plus douces de malt et de caramel. Goût/corps […]
Brasserie: Amager Bryghus Couleur: Ambrée Type: IPA Alcool: 6.5° IPA brassée dans le style américain à l’occasion du 1000ème Batch d’Amager avec des houblons à volonté. Cette IPA a été brassée avec une dose généreuse de houblons! Un premier houblonnage dans la cuve d’ébullition, ensuite 2 houblons dans le whirlpool, et enfin encore 3 houblons […]
Brasserie: Siren Craft Alcool: 7° Couleur: Ambrée Type: IPA As part of Siren Craft Brew’s seasonal IPA series, Ryesing Tides teases with a toasty velvety slick malt base from the use of rye, and balances with a hop profile full of juicy American hops. Smile and Mosaic provide the high notes in this IPA. Une […]
Brasserie: Anderson Valley Couleur: Ambrée Alcool: 5,8% Pays: Etats-Unis La BOONT AMBER ALE est une bière ambrée avec des reflets rouges et une petite mousse peu dense d’un blanc crémeux. Lorsqu’on la hume, la bière offre une impression de puissance et une tendance liquoreuse (la quantité de malt crystal utilisée est sans doute en cause […]
Brasserie: Evil Twin Brewing Type: Barleywine Couleur: Brune Alcool: 10,3° La Freudian Slip est une bière de type Barley Wine brassée par la brasserie Evil Twin. Elle délivre en dégustation de savoureux arômes de réglisse, de menthe, de chocolat, ou encore de raisins secs légers. Une fois en bouche, vous découvrirez une délicieuse saveur de […]
Brasserie: Communauté de l’abbaye Saint-Joseph Couleur: Ambree / Blonde Alcool: 6,5% La Spencer Trappist Ale est une bière trappiste, brassée par la communauté de l’abbaye Saint-Joseph établie à Spencer dans l’état du Massachusetts au nord-est des États-Unis. C’est une des douze1 bières trappistes dans le monde, dont 11 portent le logo Authentic trappist product présent […]
Brasserie : Weihenstephan Alcool: 7,4% Couleur: Brune / Ambrée Saveur Bière Cette Weihenstephaner Korbinian est une Doppelbock de très grande qualité qui saura vous faire oublier les meilleures bières brunes du moment. Brassée par Weihenstephaner, elle s’accordera parfaitement pendant les repas sur diverses viandes grillées. Ainsi, cette bière allemande nous propose une superbe robe brune, […]
Brasserie: Flying Monkeys Craft Brewery Pays: Canada Type: India Pale Ale Couleur: Blonde Alcool: 3.8% Saveur Bière Genius Of Suburbia est une Session IPA confectionnée par la brasserie canadienne Flying Monkeys située dans l’Ontario. Visuellement, elle se pare d’une jolie robe couleur dorée surmontée par une tête mousseuse blanche. Au nez, cette IPA légère en […]
Brasserie: Brasserie de Matzenheim Couleur: Blonde cuivrée Alcool: 7,7% Type: IPA Tirant son amertume vers une telle hauteur (50 IBU) que seuls les marins et les mineurs de fonds peuvent la boire. Ou les personnes sévèrement burnées. 7.7° (Si ! et rien qu’avec du malt en grains, pas d’extraits, pas de centrifuge!) pour pouvoir affronter […]
Fournisseur :Dieu du Ciel Pays : Québec – Montréal Taux d’alcool : 10.2% Type : Blonde Selon la légende, l’herbe à détourne fait perdre son chemin au malheureux qui par mégarde la piétine. Cette bière trouve ses racines dans la tradition des Triples belges, mais a été conçue à la façon du nouveau monde. Le […]
Brasserie: Brouwerij Lupus Couleur: Ambrée Type: Amber Ale Alcool: 9% C’est crémeux, avec l’alcool qui empâte la bouche. Derrière l’alcool un coté cuivré sympathique mais l’ensemble manque de goût. Pas une bière de dégustation
Brasserie: Léman 7,8% vol. alc. Robe dorée. Note de fruits confits, fruits rouges. Bouche ample, belle longueur. A consommer dans son verre, à 11°C, avec modération. Le dépôt de levure est naturel. Note personnelle: C’est pas une folie, mais par période de grande soif, devant un bon DVD, pourquoi pas ! It improves different skills […]
BIÈRE BLONDE PAS DOUBLE MALT filtrée produite en Italie avec la ARTISAN MÉTHODE Les non filtrés Blonde Blonde Double Malt maîtres brasseurs de l’Ombrie est une bière d’orge-malt qui est inspiré par le Strong Ale traditionnelle. L’aspect visuel est caractérisé par le jaune intense de cours voilée, avec des reflets de couleur miel, et la […]
Brasserie : Naparbier Style : Barley Wine Nationalité: Espagnole Contenant: 33cl Alcool: alc 12% Descriptif: Nez gourmand et pâtissier, rappelant certains des plus beaux exemples de barley wine ou de old ale à l’anglaise. De subtils raisins secs, figues et pruneaux s’allient à des accents boisés et capiteux, légèrement oxydés, issus du vieillissement en fûts […]
Brasserie : Naparbier Style : Amber Ale Nationalité: Espagnole Contenant: 33cl Alcool: alc 5,5% Descriptif: Nez expressif et très engageant. On y retrouve de puissantes notes de résine, mâtinées de sucre d’orge, de caramel, de violette et d’une magnifique note biscuitée. A la fois frais, complexe et doux… que demander de plus? Bouche à la […]
Brasserie : Alesmith Style : Barley Wine Nationalité: Etats-Unienne Contenant: 65cl Alcool: alc 10% Descriptif: Nez gourmand et engageant, sur un maltage riche d’accents caramélisés et pâtissiers évoquant la visitandine et la crême pâtissière. Des nuances d’agrumes sur la fleur d’oranger, très présente, et l’orange confite rafraîchissent l’ensemble et nous attirent irrémédiablement vers une bouche […]
ABV:5% OG:1048 IBU‘s:35 5AM Red Ale is 5 malts, 5 hops and 5% abv. But that’s where the order ends. Jump in and you’ll find berry bouncing off marmalade clashing with caramel cosying up to chocolate buzzing off spice sizzling with toast laced with lychee and colliding with biscuit. As malty as it is hoppy. […]
Type :Irish Red Ale Couleur :Ambrée Force :Légère (3 à 5°) Degrés d’alcool :4,3° La Kilkenny. Servie dans la plupart des pubs irlandais et exportée dans le monde entier, la Kilkenny saura vous surprendre avec son goût légèrement amer et acidulé, adouci par une touche de caramel. Une bien belle bière « de pub », sans bulle […]
