Brasserie: Flying Monkeys Craft Brewery Pays: Canada Type: India Pale Ale Couleur: Ambrée Alcool: 6° Saveur bière: Une India Pale Ale explosive en saveurs brassée par les Canadiens de Flying Monkeys La Smashbomb Atomic IPA est une bière de type India Pale Ale brassée au Canada par Flying Monkeys Craft Brewery. Cette bière a une […]
Brasserie: Dieu du Ciel Couleur: Noire Type: Porter Alcool: 6,3% De couleur moka, les arômes de rôti et de chocolat du Chemin de Croix sont soutenus par des notes fruitées, résultat des esters de la levure utilisée. L’amertume est légèrement résineuse, relevant la sécheresse marquée de la bière. L’utilisation du malt brun – plutôt que […]
Brasserie: Brasseurs du Monde Pays: Canada Type: Barleywine Couleur: Ambrée Alcool: 10.5° Saveur Bière: La Ale de Hardy est une bière extra-forte liquoreuse et maltée qui a l’originalité de venir du roman « Le Trompète Major » de l’écrivain Thomas Hardy dans lequel elle est décrite comme une bière très alléchante au style de vin d’orge. Cette […]
Brasserie: Dunham Brewery Type: Imperial Stout Couleur: Noire Alcool: 11° Saveur Bière: Imperial Stout vieillie en barrique d’Armagnac 60%, Cognac 30% et Brandy 10%. La Dunham Petite Mort est une bière noire de type Imperial Stout, issue de la brasserie canadienne Dunham. Cette bière connait un vieillissement très spécial en fût d’Armagnac (60%), Cognac (30%) […]
Brasserie: Dunham Pays: Quebec Type: Imperial Russian Stout Couleur: Noire Alcool: 9° Un Imperial Stout robuste et riche en saveurs de la brasserie canadienne Dunham. Produite par la brasserie Dunham au Canada, Dunham Imperial Russian Stout est une bière à la robe noire opaque dominée par une tête brune crémeuse. Elle laisse échapper de puissants […]
Brasserie: Dunham Brewery Pays: Canada TYpe: Black IPA Couleur: Noire Alcool: 5,7° Saveur Bière Une black IPA riche en saveurs, qui allie la fraîcheur des houblons américains et la consistance des malts anglais. Dunham Black IPA est une bière noire canadienne brassée par Dunham, inspirée des Black IPAs américaines. Pour la réaliser, la brasserie a […]
Brasserie: Dunham Brewery Pays: Canada Type: Black IPA Couleur: Noire Alcool: 8,6° Après avoir sorti la Dunham Black IPA, la brasserie canadienne Dunham nous gratifie d’une bière encore plus lourdement houblonnée avec cette Imperial Black IPA. Brassée à partir de houblons Centennial, Cascade, Nugget et Colombus elle atteint un IBU de 117 ! Versée dans […]
Brasserie: Dieu du Ciel Alcool: 9% Type: Imperial Stout La Grande Noirceur fait partie de la série Momentum qui propose un calendrier cyclique de 12 bières. Chaque mois une bière est vendue en quantité limitée, avec comme objectif pour la brasserie de faire découvrir des goûts. Cette bière correspond au mois de Novembre. Dans le […]
Brasserie: Flying Monkeys Craft Brewery Pays: Canada Type: India Pale Ale Couleur: Blonde Alcool: 3.8% Saveur Bière Genius Of Suburbia est une Session IPA confectionnée par la brasserie canadienne Flying Monkeys située dans l’Ontario. Visuellement, elle se pare d’une jolie robe couleur dorée surmontée par une tête mousseuse blanche. Au nez, cette IPA légère en […]
Fournisseur :Dieu du Ciel Pays : Québec – Montréal Taux d’alcool : 10.2% Type : Blonde Selon la légende, l’herbe à détourne fait perdre son chemin au malheureux qui par mégarde la piétine. Cette bière trouve ses racines dans la tradition des Triples belges, mais a été conçue à la façon du nouveau monde. Le […]
Type :Quadrupel Couleur :Brune Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :10.5° Une brune du Canada. Inspirée des trappistes belges, elle présente un équilibre subtil entre chocolat et caramel avec une pointe de fruits rouges. Complexe, toute sa saveur se dévoile au delà de 6 mois de vieillissement. Un must !
Brasserie : Dieu du Ciel Style : Saison Nationalité: Canadienne Alcool: alc 9,5% Note: Cette Isseki Niho est une collaboration avec la brasserie japonaise Shiga Kougen. Selon la brasserie, il s’agit d’une saison noire impériale. Descriptif: Nez parfumé et complexe marquée par une attaque fruitée et houblonnée. De vives notes de fruits d’automne et de fruits […]
Brasserie : Dieu du Ciel Style : India Pale Ale Nationalité: Canadienne Contenant: 34,1cl Alc 7,2% Nez vif et exotique, marqué par une belle fraîcheur houblonnée et de franc accents agrumés sur le kumquat. Un pamplemousse zesté typique des houblons américains et de fines touches miellée complètent l’ensemble. Redoutablement efficace! Bouche franche et crémeuse, dominée […]
Fournisseur :Dieu du Ciel Taux d’alcool : 6.9% Format(s) : 341 mL Type : India Pale Ale « Le concept de moralité peut donner lieu à diverses interprétations au Québec, il a un lien historique avec l’alcool. Chose certaine, nous utilisons une quantité immorale de houblon provenant d’un savant mélange de Simcoe, Citra et Centennial. Il […]
Brasserie: Alchimiste IBU : 10 Couleur (SRM) : 8 Densité originale : 16’Plato Taux alc./vol.: 6.1% Lager forte de première qualité, la Bock de Joliette est une bière ambrée au goût chaleureux de pain d’épice, de malt grillé et de fruits rouges.
Brasserie: Dieu du ciel Blanche à la cannelle et clou de girofle Taux: 8.3% d’alcool Brassée seulement une fois par année pour réconforter durant les grands froids de l’hiver, la Blanche Neige est une blanche atypique. Au premier abord, le niveau d’alcool surprend et porte à l’avant-plan la cannelle et le clou de girofle, qui […]
Brasserie: L’Alchimiste IBU : 5 Couleur (SRM) : 18 Densité originale : 15’Plato Taux alc./vol.: 5% Ronde et moelleuse, l’Écossaise de la Microbrasserie Alchimiste est une bière brune aux saveurs de caramel et de toffee anglais. Son léger houblonnage lui donne une légère amertume et une finale tout en rondeur.
IBU : 60 Couleur (SRM) : 120 Densité originale : 21’Plato Taux alc./vol.: 7.9% Brasserie: L’alchimiste Type: Imperial Stout Avec une attaque puissante de café espresso, l’Imperial Stout de la Microbrasserie Alchimiste développe un goût de chocolat noir se mariant à l’alcool, à l’amertume de l’orge rôtie et du houblon résineux. Une très bonne stout […]
Quantité en cave: 1 Brasserie: Dieu du ciel Type :Barleywine Couleur :Ambrée Force :Très forte (9 à 12°) Degrés d’alcool :10,2° Attention, bière d’exception ! D’une part, la Solstice d’Hiver n’est issue que d’un seul brassin par année, au mois de Juillet. La bière murit ensuite tranquillement pendant 5 ou 6 mois puis est enfin […]
Brasserie: Dieu du ciel Stout fort brassée avec du cacao et de la vanille Alcool: 6.5% L’Aphrodisiaque est une ale noire présentant des arômes et goûts de vanille, chocolat noir, bourbon et de malt rôti. Dans cette bière, la vanille et le cacao se complètent sans jamais se nuire pour produire une bière présentant un […]
